鮭餅

「しゃけもち（鮭餅・塩引餅）」を関西で作って食べた体験談【茨城の正月料理：レシピつき】

はじめにこの度の災害に対し、心よりお見舞い申し上げます。皆様の1日も早いご再建をお祈り申し上げます。地震や事故などが立て続けに発生し、大変な年明けとなりましたが、本年も本ブログをよろしくお願いいたします。今回は茨城の正月料理である「しゃけも...

歴史学茨城の文化・方言

茨城の正月料理、しゃけもち・しょーびきもち（鮭餅・塩引餅）。奈良の雑煮は変わり種。

はじめにお正月からもうすぐ3週間たちます。正月になると、盛んに話題になるのはお雑煮の地域差ですね。というわけで、茨城の正月料理と奈良の雑煮についての紹介記事です。公認心理師試験についてはこちら・・・教育関係の記事はこちらその他子連れ旅はこち...

回り道体験談歴史学茨城の文化・方言