地域文化
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歴史・地域文化アーカイブ 長岡京の「純喫茶フルール」でレトロなプリンに癒された体験談【ひとり京都観光】
はじめに今回は前回に引き続き、京都一人旅第二弾をお送りします。炎天下の中、長岡京を彷徨い歩き、プリンに癒された体験談です。お目当ての長岡天神には今回は行けなかったのですが、偶然思いがけない経験ができたので、そのことを記事にしたいと思います。...
地域文化 はじめてクロワッサンダマンド食べてみた体験談【食わず嫌いは良くない】
はじめに突然ですが、最近パンにはまっています。私は子どもの頃はメロンパンが好きで、そのあとはバゲット系のハードパン、大人になってからはサンドイッチ等も食べる至って普通の少国民です。しかし、今まで食わず嫌いで食べたことがなかったパンがあるんで...
地域文化 奈良のきなこ雑煮をホットクックで作った体験談【在関西関東人制作】
はじめに昨年は出産があったり生活を整えたりとバタバタしていましたが、本年もよろしくお願いいたします。今回は奈良県北部で新年に食されるきなこ雑煮を作ってみた体験談です。よろしくおつきあいください。公認心理師試験についてはこちら・・・教育関係の...
地域文化 ソアンパブディを食べてみた体験談【業務スーパーで購入、インドの綿菓子】
はじめに今回はインドの綿菓子、ソアンパブディを食べてみた体験談です。たまたま業務スーパーで見つけ、気になったので購入してみました。商品記事はこちらオススメの食べてみた記事はこちら・・・教育関係の記事はこちら・・・子連れ旅はこちら・・・回り道...
育児・生活システム化 牛蒡子（ゴボウシ）を煎じて飲んだ体験談【乳腺炎予防】
はじめに1人目のときも頻繁になっていた乳腺炎。2人目でも今の時点で既に2回乳腺炎になってしまいました。乳腺炎のお供はロキソニンと葛根湯と抗生剤です。しかし、あまりにもしんどいので、なんとか予防したいというのが正直なところ。助産師さんに相談し...
教育・教材制作 教員採用試験から教職教養を抜くことの危うさについて【茨城県の事例から考える】
はじめに先日、茨城県の教員採用試験から教職教養を除外するというニュースがあり、教育業界には激震が走りました。今回は育休中の教員として、元茨城県の教員だった者として思うところを述べていきます。関連記事その他記事はこちら・・・教育関係の記事はこ...
地域文化 ほしいも（干し芋）・かんそういも（乾燥芋）について在関西茨城県民が解説【平干し・丸干し】
はじめに今回は茨城の冬の定番、ほしいも、かんそういもについてです。あまり他の地域では馴染みがないかもしれませんが、茨城県は干し芋の生産量が日本一です。自分の学生時代は冬になるとダンボール買いして、寒い家の廊下に保管しておき、廊下を通るたびに...
地域文化 福井名物水羊羹(水ようかん)を食べてみた体験談【福井の冬の味】
はじめに今回は水羊羹についてです。なんでも、福井県では年末年始にこたつで水羊羹を食べる風習があるようですね。何故ようかん？！というのが率直な感想で、だいぶ驚きました。こたつにみかんは定番ですが、羊羹はなかなか斬新ですね。今回はそんな福井の水...
地域文化 大阪うまいもんの歌、知っていますか？【関西の幼稚園児に人気の曲らしい】
はじめに先日、うちの子どもが「おおさかうーまいもーん」という謎の歌を歌っていました。なんでも、幼稚園で教わったとのこと。関東人の私はただただびっくり。京都人の相棒も知らないらしい。一体なんの歌なんでしょうか。というわけで、今回は趣向を変えて...
地域文化 「しゃけもち（鮭餅・塩引餅）」を関西で作って食べた体験談【茨城の正月料理：レシピつき】
はじめにこの度の災害に対し、心よりお見舞い申し上げます。皆様の1日も早いご再建をお祈り申し上げます。地震や事故などが立て続けに発生し、大変な年明けとなりましたが、本年も本ブログをよろしくお願いいたします。今回は茨城の正月料理である「しゃけも...