はじめに
今回は前回に引き続き、京都一人旅第二弾をお送りします。炎天下の中、長岡京を彷徨い歩き、プリンに癒された体験談です。
お目当ての長岡天神には今回は行けなかったのですが、偶然思いがけない経験ができたので、そのことを記事にしたいと思います。
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長岡天神へ
お目当ては長岡天神。炎天下を歩くこと数十分。突如現れた大きな鳥居に圧倒されました。
しかし、この日はあまりにも暑すぎました。このまま本殿まで歩き続けたら倒れそうだったのであえなく断念しました。
鳥居の前で一礼し、とにかく涼しいところを探します。
純喫茶という名のオアシス
駅まで行けば何かあるだろうと急いでいると、目に飛び込んできたのは喫茶店。
これがタイトルにある「純喫茶フルール」です。さすが京都は喫茶店が多いですね。
ちなみに「純喫茶」とは、酒類を販売しない、女給さんの接待がない喫茶店のことをいうそうです。昭和初期に誕生した概念だとか。ちなみに酒類を販売している喫茶店は「カフェー」と言っていたそうです。
何やらレトロな外観です。試しに入ってみることにしました。
女性客で賑わう店内
客層は女性がほとんどでした。お昼ご飯の時間は過ぎていたにもかかわらず、大人気です。
早速メニューを見てみると、どれも手作り感あふれる美味しそうなものばかり。
暑い中、水分不足の状態で急に冷たいものを食べるとどうかなと思ったので、プリンを注文しました。後から知ったのですが、このお店の名物はこのプリンなんだそうです。
懐かしさを形にしたようなプリンの登場
少し待っていると、テーブルにお目当てのものがやってきました。
缶詰のさくらんぼが乗った、見るからに固めのプリン、絞られているホイップクリーム…。
きっと「懐かしい」という感情を形にしたらこんなふうになるのではないかと思うぐらいの、お手本のような「手作りプリン」が出てきました。
いざ実食
店内のレトロな雰囲気と、目の前に現れた懐かしさの化身のようなプリン、いざ実食です。
スプーンですくってみると、やはり固めです。これこそ手作りプリンの真骨頂。
食べてみると、卵と牛乳風味とほんのりとバニラビーンズの香り、そしてカラメルのほろ苦さと甘さが絶妙にマッチ。炎天下を歩いて疲れた体に染み渡りました。
あっという間に食べ終わってしまいそうでしたが、この雰囲気を味わうべく、わざとゆっくりいただきます。
ホイップクリームも、プリンの風味を邪魔せず、甘さを足してくれています。
これはうまい。ダブルサイズを頼んでおくべきだった…！
おわりに
今回は京都長岡を彷徨い歩き、レトロなプリンと遭遇した体験談でした。懐かしさと癒しに満ちた時間を過ごせて、つかの間の幸せを味わうことができました。
今年の夏は一段と暑いので、体調に気をつけながらぼちぼちやっていきましょうね。
さいごまでおつきあいいただきありがとうございました。
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